Tuy Hòa không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp mà nơi đây còn là thiên đường của những món ăn vặt đường phố. Nếu bạn còn phân vân chưa biết ăn gì khi tới đây hãy cùng Digiticket khám phá những món ăn vặt Tuy Hòa ngon – bổ - rẻ nhé.
1. Ốc Tuy Hòa
Đến với thành phố biển Tuy Hòa bạn không thể bỏ lỡ những quán ốc đông đúc, nghi ngút hương thơm được.
Ảnh: Sưu tầm
Nơi đây được gọi là thiên đường của các loại ốc với hương vị hấp dẫn, tươi ngon, được chế biên thành nhiều món ăn xào, hấp, luộc, nướng. Bên cạnh đó, bạn còn được đắm mình trong thế giới hải sản với sò huyết nướng, sò lông nướng, nghêu hấp, hàu nướng mỡ hành,…
Ảnh: Sưu tầm
Chất lượng tại các quán ốc tại Tuy Hòa đều được thực khách đánh giá cao, nhờ độ tươi ngon và ướp gia vị vừa ăn. Nếu đến Phú Yên du lịch, bạn đừng quên thưởng thức nhé.
Ảnh: Sưu tầm
Mức giá từ 30.000/đãi. Một số quán ốc được thực khách đánh giá cao như:
- Quán ốc 117: số 117 Lê Trung Kiên, Phường 2, TP. Tuy Hòa
- Quán ốc Quế Trần: đối diện Tùng Bà Triệu, ngã tư Bà Triệu và Lý Tự Trọng
- Ốc hút Hòa Thành: Từ Phú Lâm chạy qua ngã tư đèn đỏ Hòa Thành khoảng hơn 1km, phía bên tay phải
- Quán ốc Tuy Hòa: 353 Trần Hưng Đạo, TP. Tuy Hòa
2. Kem trộn
Kem trộn là một món ăn vặt Tuy Hòa được nhiều bạn trẻ yêu thích. Món ăn là sự kết hợp khéo léo giữa kem nhãn tươi, bánh flan cùng với đá và đậu phộng.
Ảnh: Sưu tầm
Kem nhãn có độ dẻo vừa phải, vị ngọt nhẹ hòa quyện với sự mềm mại của bánh flan khiến bạn ăn không bị ngán. Bên cạnh vị nhãn, kem trộn còn có vị dừa béo ngậy khá lạ miệng.
Quán kem trộn được giới trẻ nhắc tên nhiều nhất trên các trang review chính là kem trộn Duy Tận tại Kè Bạch Đằng, phường 4, TP. Tuy Hòa. Chỉ với 15.000 – 30.000 vnđ bạn đã sở hữu một ly kem mát lạnh xua tan đi cái nóng hè oi ả.
Ảnh: Sưu tầm
3. Bánh xèo
Bánh xèo là cái tên quen thuộc trong các quán ăn bình dân ở Tuy Hòa. Bánh xèo nơi đây thường không thêm bột nghệ, để bột bánh trắng tự nhiên hoặc đúc với trứng để tạo màu vàng. Nhân bánh là tôm hoặc mực tươi ngon.
Ảnh: Thu Hồng
Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước chấm. Người dân địa phương thường ăn kèm với mắm cái (giống với mắm nêm) hoặc nắm trong (nước mắm bình thường giã với tỏi, ớt).
Ảnh: Mạnh
Giá bán 'hạt dẻ' khoảng 30.000 - 50.000/suất. Digiticket mách bạn một vài địa chỉ thưởng thức bánh xèo ngon ở Tuy Hòa:
- Bánh xèo 303 Lê Duẩn
- Bánh xèo 20 Lê Thánh Tôn
- Quán bánh xèo 25/6 Chu Mạnh Trinh
4. Bánh canh hẹ
Đến Phú Yên mà chưa thưởng thức bánh canh hẹ thật là thiếu sót. Món ăn vặt Tuy Hòa này mang nét mộc mạc, đơn giản từ cách chế biến tới trình bày. Sợi bánh canh ăn dẻo dai, nước dùng được ninh nhừ từ xương ống heo, ngọt thanh thêm trứng cút, chả cả ngon tuyệt. Dù chỉ được bày bán chủ yếu ở vỉa hè nhưng vẫn hấp dẫn đông đảo thực khách.
Ảnh: Sưu tầm
Mức giá khoảng 30.000đ/bát. Địa chỉ các quán phổ biến nhất là:
- 59 Điện Biên Phủ
- 48B Nguyễn Trãi, P.4, TP. Tuy Hòa
- Bánh canh hẹ ngay công viên đường Nguyễn Huệ Góc đường Trần Hưng Đạo – Ngô Quyền (bên hông chợ Tuy Hòa)
5. Bánh bèo chén
Bánh bèo chén có ở nhiều nơi nhưng món ăn này tại Phú Yên luôn mang trong mình nét riêng. Đó là mùi thơm nhẹ nhàng của gạo mới xứ đồng, bánh bèo trắng tinh mịn màng mà không nhũng, khô.
Ảnh: Anh Thi
Một chén bánh bèo đi kèm với các loại topping: Mỡ hành, bánh mì vụn chiên giòn, chà bông (tôm hoặc thịt). Khi ăn, thực khách rưới thêm nước mắm tỏi ớt chua ngọt vào từng chén. Ung dung, tự tại cảm nhận sự hòa quyện gia vị đậm đà, dung dị, nồng nàn ấm nóng.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh bèo chén Tuy Hòa phục vụ theo khay, mỗi khay 10 chén với mức giá khoảng 15.000 – 25.000 vnđ. Vì là món ăn vặt Tuy Hòa phổ biến nên bạn có thể thưởng thức bánh ở bất kỳ đâu mà không lo có sự khác biệt lớn về hương vị.
6. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
Đây là món ăn vặt quen mặt đã chinh phục khẩu vị biết bao nhiều người. Một phần bánh tráng đầy đủ topping và có nhiều mực khô ăn kèm. Điểm đặc biệt của bánh tráng Tuy Hòa nằm ở phần nước sốt “thần thánh”. Nước trộn chua ngọt sẽ mê hoặc vị giác của bất kỳ thực khách nào ghé tới.
Ảnh: Sưu tầm
Món ăn vặt Tuy Hòa phổ biến này có mức giá khoảng 15.000 – 25.000 vnđ và được bày bán nhiều ở vỉa hè trên các tuyến phố đông đúc.
Ảnh: Hồng Nguyên
7. Hải sản xiên nướng
Xiên nướng là món ăn vặt Tuy Hòa được mọi người yêu thích. Các loại xiên được làm từ nguyên liệu tươi ngon như mực, tôm, ba chỉ lợn, gà,… Đối với món ăn này, bạn được tự tay lựa chọn món, chủ quán sẽ nướng giúp bạn ngay tại bàn.
Ảnh: Sưu tầm
Để món ăn đậm đà hơn, chủ quán phục vụ nước mắm tỏi ớt chua ngọt được pha chế mang hương vị riêng có tại Phú Yên. Bên cạnh đó còn có tương ớt, tương đen để bạn nêm nếm phù hợp với khẩu vị.
Các loại xiên có mức giá từ 3.000 – 15.000vnđ tùy loại. Đây là món ăn đường phố phổ biến, tụ điểm đông đảo nhất là quảng trường 1 tháng 4. Ngoài xiên nướng tại đây còn có nhiều loại nước uống đa dạng giúp bạn giải khát.
Ảnh: Sưu tầm
8. Chè mít đát
Sở hữu cái tên lạ lẫm nhưng đây lại là món giải nhiệt mùa hè số 1 tại Tuy Hòa. Nguyên liệu tuy đơn giản nhưng tạo nên vị ngọt thanh mát, vị bùi bùi, béo béo của hạt đát, thơm nhẹ của mít và dứa khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Ảnh: Sưu tầm
Quán chè nổi tiếng nhất nằm ở vỉa hè ngã tư Nguyễn Huệ. Mức giá rất rẻ chỉ từ 10.000 – 15.000 vnđ/cốc.
9. Má heo nướng muối ớt
Nhắc tới món ăn vặt Tuy Hòa hấp dẫn thì không thể bỏ qua má heo nướng muối ớt trên than hồng. Từng miếng thịt nướng chín thơm phức khiến bất cứ ai đi qua cũng phải ngoái lại nhìn. Gói một miếng cháy cạnh cùng rau sống rồi chấm trong nước chấm sền sệt sẽ khiến bạn say mê chỉ muốn ăn mãi.
Ảnh: Hong Diem Le
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán Anh Mập số 08 Lương Văn Chánh, phường 4, TP. Tuy Hòa. Mức giá từ 50.000 vnđ.
10. Bingsu
Bingsu là một loại kem có xuất sứ từ HàN Quốc. Lớp kem tuyết được làm từ sữa tươi mịn và thơm, phủ thêm kem, trái cây, mứt để tạo nên món ăn vặt bắt mắt. Bingsu Tuy Hòa có nhiều hương vị khác nhau mang đến cho bạn sự lựa chọn đa dạng: Bingsu đậu đỏ, bingsu trà xanh, bingsu socola, bingsu dưa hấu, bingsu xoài,…
Ảnh: Sưu tầm
Quán kem bingsu nổi bật nhất là Nabi Bingsu nằm tại số 141 Lê Trung Kiên. Giá từ 40.000 vnđ/cốc quá rẻ cho một món ăn ngon phải không nào.
11. Bò né
Bò né là một món ăn ngon gồm có phô mai, trứng ốp la, khoai tây, bò, xíu mại,.. cùng nước sốt đậm đà ăn vừa miệng. Mỗi phần bò né đầy đủ có giá khoảng 25.000 – 30.000 vnđ. Một địa chỉ quán bò né ngon nổi tiếng đó là:
- 3 Nguyễn Thái Học
- 39 Duy Tân (Quán 3 Ngon)
- 394 Hùng Vương (ABC House
Ảnh: Sưu tầm
Nếu bạn còn phân vân nên ăn gì tại Phú Yên thì hãy mang theo một chiếc bụng đói và chinh phục hết những món ăn vặt Tuy Hòa trên đây nhé.