Vịt quay Lạng Sơn từ lâu đã là món ăn nổi tiếng khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Nếu bạn đang muốn tìm một quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội chất lượng thì hãy xem ngay bài viết dưới đây của digiticket.vn nhé!
1. Vịt quay Lạng Sơn - 19 Nguyên Hồng
- Tọa độ: 19 Nguyên Hồng, quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 16h00 - 20h30.
- Mức giá: 130.000 đồng - 280.000 đồng.
Quán vịt quay Lạng Sơn tại địa chỉ 19 Nguyên Hồng là điểm ăn uống yêu thích của những ai mê ẩm thực xứ Lạng. Vịt quay tại đây có một mùi hương đặc trưng khó cưỡng. Vịt được quay chín mềm vừa phải, vẫn giữ nguyên được độ béo nhưng không gây ngán khi ăn.
Ảnh: Sưu tầm
Vịt quay được tẩm ướp các loại gia vị cùng hạt mắc khén và lá mắc mật giúp cho món ăn thêm đậm đà và có hương vị riêng đặc trưng của miền núi phía Bắc. Miếng thịt vịt quay thơm phức chấm cùng nước chấm do đầu bếp người Tày pha chế thì quả thật ngon không thể cưỡng lại được.
2. Hệ thống Vịt quay 29
- Tọa độ:
- Cơ sở 1: 18 Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Cơ sở 2: 65 Lạc Trung, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Cơ sở 3: 104-C9 Tô Hiệu, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Cơ sở 4: 195B Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội.
- Cơ sở 5: 44 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội.
- Cơ sở 6: 70 Trần Nhật Duật, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Cơ sở 7: 29 Nguyễn Thượng Hiền, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Cơ sở 8: 280B Lê Trọng Tấn, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10h00 - 20h00.
- Mức giá: 100.000 đồng - 220.000 đồng.
Ảnh: @bilinguyen1206
Vịt 29 là chuỗi cửa hàng vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội rất nổi tiếng trong thời gian qua. Từ một cửa hàng nhỏ nằm trên con phố Nguyễn Thượng Hiền, qua nhiều năm phát triển, Vịt 29 đã xây dựng thành một hệ thống với thêm 7 cửa hàng khác đặt tại nhiều địa chỉ tại Hà Nội.
Ảnh: @minhlasieunhan
Menu tại quán Vịt 29 khá phong phú nhưng nổi bật nhất vẫn là món vịt quay. Vịt quay có lớp da ngoài vàng óng, giòn dai vừa phải, thịt bên trong chín mềm, chắc và giữ được độ ngọt tự nhiên. Ăn vịt quay cùng nước chấm riêng của quán giúp món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn nhiều. Quán cũng có các món khác bạn nên thử như vịt om sấu, lẩu vịt, xôi vịt, gỏi vịt,...
3. Vịt quay Cường Hói
- Tọa độ: 3 Ngõ 165 Dương Quảng Hàm, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7h00 - 19h00.
- Mức giá: 270.000 đồng.
Ảnh: @Cường Hói - Vịt Quay Lạng Sơn
Quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội chất lượng tiếp theo phải kể đến là quán Cường Hói. Một trong những điều tạo nên sự khác biệt cho quán ăn này chính là vịt được quay bằng loại than không khói. Vì thế mà hương vị và màu sắc của vịt quay thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Ảnh: @Cường Hói - Vịt Quay Lạng Sơn
Vịt được chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó được bàn tay của đầu bếp gốc Lạng Sơn tẩm ướp gia vị đậm đà, phết lên lớp da bên ngoài một lớp mật ong trông như màu cánh gián tuyệt đẹp. Thưởng thức vịt quay cùng nước sốt chua ngọt, rau thơm, măng, ớt,... tạo nên hương vị hài hòa ngon miệng.
4. Vịt quay Anh Béo
- Tọa độ: 113 Pháo Đài Láng, Láng Thượng, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 16h00 - 20h00.
- Mức giá: 150.000 đồng - 200.000 đồng.
Ảnh: Sưu tầm
Nhắc đến quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội giá rẻ không thể không nhắc đến quán Anh Béo. Món vịt quay với hương lá mắc mật đặc trưng ở đây là món ăn yêu thích trong các bữa tiệc gia đình của thực khách Hà Thành.
Ảnh: Sưu tầm
Vịt quay được chế biến nóng hổi, tạo được độ giòn dai cho lớp da ngoài và bên trong vẫn mọng nước chắc thịt. Quán Anh Béo có một loại nước chấm độc đáo giúp cho thịt vịt càng đậm đà và kích thích vị giác hơn. Tuy nhiên quán chỉ mở từ 16h00 đến 20h00 nên bạn hãy sắp xếp đến quán sớm để được thưởng thức món ngon tại đây nhé!
5. Vịt quay Ngọc Phát
- Tọa độ: 319 Thanh Nhàn, quận Bạch Mai, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8h00 - 14h00.
- Mức giá: 35.000 đồng - 150.000 đồng.
Ảnh: @Phở vịt quay Ngọc Phát
Vịt quay Ngọc Phát là quán ăn lâu năm tại Hà Nội rất được thực khách đánh giá cao. Quán ở địa chỉ cũ là số 96 Lò Đúc nay chuyển về tại số 219 Thanh Nhàn. Quán chủ yếu phục vụ các món ăn làm từ vịt như vịt quay, vịt áp chảo, vịt rang muối, vịt luộc, cháo vịt,...
Ảnh: @Phở vịt quay Ngọc Phát
Nếu đã có dịp đến đây, nhất định bạn phải thử ăn món phở vịt quay rất đặc biệt. Sợi bánh phở to, nước dùng ngọt thanh, vịt quay có lớp da giòn còn thịt bên trong vừa chín tới. Thưởng thức phở vịt quay cùng với giấm ớt càng khiến món ăn dậy mùi và ngon "nhức nách" luôn đấy.
6. Vịt quay Luận Hương
- Tọa độ: 217 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9h00 - 22h00.
- Mức giá: 50.000 đồng - 150.000 đồng.
Luận Hương là quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội có tuổi đời khá cao và được nhiều thực khách thường xuyên lui tới. Quán có không gian rộng rãi, được dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ nên gây được thiện cảm cho khách hàng.
Ảnh: Sưu tầm
Nguồn nguyên liệu chính cho các món ăn tại Luận Hương là những chú vịt vừa tới lứa, không bị quá già hay quá non nên tạo được các món ăn hấp dẫn. Tại đây chuyên phục vụ các món như vịt quay, vịt áp chảo, lẩu vịt, vịt om sấu,... được thực khách đánh giá cao về chất lượng.
7. Vịt quay Hạnh Béo
- Tọa độ: 108 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00.
- Mức giá: 10.000 đồng - 300.000 đồng.
Ảnh: Sưu tầm
Quán Hạnh Béo thu hút thực khách với các món đặc sản Lạng Sơn về vịt cỏ. Vịt được chọn để chế biến tại đây là loại vịt cỏ béo tròn có lớp da căng mọng. Sau đó được tẩm ướp gia vị bằng công thức gia truyền tạo hương vị đặc trưng không nơi nào có được.
Ảnh: @_.diepdiep._
Vịt quay chín với lớp da giòn rụm, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm và ngọt. Ăn vịt tại đây thực khách sẽ không có cảm giác béo ngậy, cũng không bị bở quá. Menu quán cũng khá phong phú với nhiều món khác như vịt rang muối, vịt om sấu, vịt rang me, vịt sốt thái,... cực hấp dẫn.
8. Quán Lạng - Phở Chua & Vịt Quay Lạng Sơn
- Tọa độ: 50 LK6A Làng Việt Kiều Châu Âu, Nguyễn Văn Lộc, Quận Hà Đông, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00.
- Mức giá: 30.000 đồng - 250.000 đồng.
Ảnh: @Vịt quay Quán Lạng
Quán Lạng nằm ngay mặt đường, không gian quán rộng rãi, có chỗ đỗ xe thuận tiện cùng chất lượng món ăn hảo hạng nên quán lúc nào cũng đông khách. Vịt quay tại đây có lớp da giòn rụm như thịt lợn nhưng thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt chứ không bị khô. Bên trong vịt có nhét lá mắc mật nên tạo mùi thơm lạ lạ rất hấp dẫn.
Ảnh: @Vịt quay Quán Lạng
Nếu bạn đi ít người có thể gọi nửa con phần đầu để gặm và uống bia hoặc nếu bạn thích ăn thịt hơn thì gọi nửa con sau. Nói là nửa con nhưng là một đĩa siêu lớn dành cho 2 người ăn no rồi đấy. Chủ quán và nhân viên tại đây phục vụ rất nhiệt tình, rất chiều khách hàng nên bạn hãy cứ yên tâm khi đến ăn uống tại quán Lạng nhé.
9. Quán Tùng Vịt
- Tọa độ: 56B Hàng Chiếu, Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 16h00 - 20h30.
- Mức giá: 130.000 đồng - 280.000 đồng.
Ảnh: @Tùng Vịt - Đặc sản vịt quay Lạng Sơn
Tùng Vịt là quán vịt quay lá mắc mật nổi tiếng tại Hà Nội. Vịt được sơ chế sạch sẽ sau đó tẩm ướp gia vị bài bản mang đậm chất xứ Lạng. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng giúp tăng thêm sự đậm đà cho vịt. Hầu hết khách hàng đều phản hồi tốt về chất lượng món ăn tại đây.
Ảnh: @Tùng Vịt - Đặc sản vịt quay Lạng Sơn
Không gian quán được bài trí thoáng đãng nên không bị bí mùi khói. Các nhân viên tại đây cũng rất tận tình và chu đáo nên rất được lòng khách hàng. Có một lưu ý nhỏ là quán thường nghỉ bán vào các ngày mồng 1,2,3 âm lịch mỗi tháng nên bạn hãy cân nhắc sắp xếp để tới thưởng thức nhé!
10. Vịt Quay Kỳ Lừa
- Tọa độ: Số 357 Ngõ Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 15h00 - 20h00.
- Mức giá: 150.000 đồng - 290.000 đồng.
Những ngày cuối tuần rảnh rỗi mà muốn ăn vịt quay chuẩn vị Lạng Sơn tại Hà Nội thì hãy đến ngay quán Vịt Quay Kỳ Lừa này bạn nhé. Nếu đi 2 người bạn gọi phần nửa con vịt là đã được một đĩa đầy đặn ăn no rồi đấy.
Ảnh: @bachuaviahe
Vịt được làm sạch, không có mùi hôi tanh, được tẩm ướp gia vị vừa miệng rồi đem quay cùng lá mắc mật càng làm thịt vịt dậy mùi. Da vịt quay dẻo thơm, béo béo mà không bị mỡ quá nên ăn không bị ngấy. Thịt bên trong chín tới khá mềm và ngọt. Ăn kèm là 2 loại nước sốt độc đáo và măng cay xé lưỡi kích thích vị giác.
Vịt quay Lạng Sơn luôn có một sức hút đặc biệt đối với thực khách trong và ngoài nước bởi hương vị thơm ngon của nó. Digiticket.vn hi vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn tìm được quán vịt quay Lạng Sơn tại Hà Nội ưng ý và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại đó nhé!
Ảnh đại diện: @ngocsfood
