Review top 12 quán buffet Sashimi TPHCM ngon nức tiếng - ăn 1 lần là mê

Những món Sashimi tinh tế, bày trí cầu kỳ được xem là "linh hồn" trong văn hóa và ẩm thực Nhật Bản. Cùng Digiticket khám phá 12 địa chỉ buffet Sashimi TPHCM tươi ngon để bạn "say" trong vị biển.

1. Sushi In Sushi

• Địa chỉ: Tầng 4, TTTM Nowzone, 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 1900 98 98 07
• Mở cửa: 11h - 20h30
• Giá tham khảo: 199.000đ - 229.000đ (chưa VAT)

Sushi In Sushi hứa hẹn mang đến "cơn lốc" hải sản khổng lồ có thể thỏa mãn những chiếc bụng rỗng đang cồn cào vì đói. Đây là một trong những nhà hàng buffet Sashimi tại trung tâm quận 1 TPHCM vô cùng nổi tiếng với thực đơn món Nhật đặc biệt phong phú.

Ảnh: Sushi In Sushi

Ngoài menu gọi món bao gồm các món truyền thống như sushi, cơm cuộn, tempura, soup, mì soba/udon được làm từ nguyên liệu tươi ngon như bạch tuộc, nhím biển, cá hồi, cá ngừ, thanh cua, sò điệp,... Nhà hàng còn cung cấp những suất buffet sashimi hoành tráng với mức giá khoảng 199k áp dụng cho những vị khách đến trước 14:00 hoặc 229k áp dụng cho khung giờ từ sau 16:00.

Ảnh: Sushi In Sushi

Bên cạnh thực đơn tươi ngon chuẩn Nhật, cung cách phục vụ và không gian dùng bữa tại Sushi In Sushi cũng được đầu tư không kém. Quán được trang bị đầy đủ máy lạnh cùng hệ thống đèn chiếu sáng lung linh hiện đại. Bàn ghế tại đây được bố trí một khoảng cách hợp lý để bạn cảm thấy thoải mái khi chuyển và có được sự riêng tư nhất định.

• Review Buffet Đại Dương - thiên đường hải sản tươi ngon giá bình dân tại TPHCM

2. Michi Sushi - buffet sashimi giá rẻ

• Địa chỉ: 42 Nguyễn Huệ - Lầu 7, Bến nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 028 3520 8219 - 036 4244 153
• Mở cửa: 10h-14h & 16h -22h
• Giá tham khảo: 39.000đ - 265.000đ

Nếu bạn yêu thích hương vị nguyên bản của những lát cá hồi tươi ngọt mềm mại thì sao không đến ngay nhà hàng buffet TPHCM Michi Sushi để đánh bay cơn thèm? Nhà hàng này có thế mạnh chuyên về các món ăn ngon được làm từ cá hồi như cá hồi cay Maki, bụng cá hồi khè, lẩu kimchi cá hồi và còn cả sashimi cá hồi 'đỉnh của đỉnh'.

Ảnh: Michi Sushi

Đến Michi Sushi dùng bữa thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng vì nguyên liệu để làm ra món ăn nịnh miệng này chính là những chú cá hồi tươi rói, béo ú ụ được nhập nguyên con và chế biến trực tiếp tại quầy. Ngoài cá hồi thì quán còn có mì orai cuộn trứng lạ miệng với phần mì dai ngon được bọc trong lớp trứng rán mỏng, bên trong là nhân tôm, mực, salad kèm sốt mayonaise béo ngậy hấp dẫn.

Ảnh: Michi Sushi

Không gian dùng bữa tại Michi Sushi đẹp lung linh với những bức bích họa geisha trong trang phục kimono truyền thống, hoa anh đào và những chiếc dù giấy wagasa độc đáo. Đối với những bạn thích chụp choẹt sống ảo hoặc muốn ngắm nhìn phố Nguyễn Huệ lung linh từ trên cao thì có thể liên hệ đặt bàn sát cạnh ban công nhé - khu vực này về đêm khá mát mẻ và view đẹp miễn chê.

3. Sushi Wagao

• Địa chỉ: 41B Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 090 270 51 25
• Mở cửa: 11:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 30.000đ - 500.000đ

Sushi Wagao là quán buffet Sashimi TPHCM ngon mà các fan ruột của ẩm thực Nhật Bản không thể bỏ qua. Đây là quán ăn kinh doanh theo hình thức hộ gia đình nên không gian mặc dù không quá lớn nhưng lại rất sạch sẽ, ấm cúng. Best seller tại Sushi Wagao không đâu khác chính là sashimi cá hồi đầy cuốn hút.

Ảnh: Sushi Wagao

Món ăn này được các tín đồ sành món Nhật, còn có cả những vị khách Nhật đánh giá rất cao vì độ tươi ngọt, béo ngậy khó cưỡng. Đồng thời những lát cá hồi cũng được đầu bếp thái rất đều tay, dày dặn nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của biển cả.

Ảnh: Sushi Wagao

Ngoài Sashimi cá hồi thì một số món ăn truyền thống Nhật Bản cũng ngon không kém. Trong đó món cơm cuộn được nêm vừa miệng, nhân nhiều, cá cuốn kèm rất tươi. Ngoài ra món trứng hấp tưởng như đơn giản nhưng cũng được biến tấu để mang hương vị rất riêng - béo ngậy, sánh mịn, hòa quyện hoàn hảo cùng vị ngọt của thịt gà và mùi thơm của nấm.

4. Matsuri - buffet sashimi ngon TPHCM

• Địa chỉ: 83 Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 093 882 33 69
• Mở cửa: 11h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 30.000đ - 1.350.000đ

Matsuri nằm trên trục đường Xuân Thủy nổi bật với bảng hiệu và dàn đèn lồng đỏ đẹp lung linh. Bước vào bên trong bạn sẽ có cảm giác như được hòa mình vào không gian lễ hội đường phố đặc sắc tại Nhật Bản với phong cách thiết kế sinh động, ngập tràn màu sắc.

Quán được trang trí hài hòa với tông màu gỗ và ánh đèn vàng, cùng hệ thống đèn lồng điện siêu hoành tráng. Nếu check-in nhà hàng vào buổi tối thì không lo không có hình đẹp để sống ảo nhé.

Điểm nhấn trong thực đơn của quán chính là các món buffet sashimi nịnh miệng. Ngoài những lát cá hồi dày dặn mang màu hồng cam đẹp mắt, bạn còn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị biển cả với thịt ngao đỏ giòn tan, nhím biển, bạch tuộc khổng lồ hay trứng cá hồi béo ngậy đầy mê hoặc. Nếu muốn đổi gió thỉnh thoảng thì bạn cũng có thể thử qua mì udon bắp bò hoặc bò wagyu sốt tái chanh 'ngon nhức nách'. Đối với team văn phòng thì không phải lo thiếu món vì nhà hàng còn thường xuyên nâng cấp thực đơn Happy Lunch.

5. Tokyo Deli

• Địa chỉ: 34 Song Hành, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 08 6259 3737
• Mở cửa: 11h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 150.000đ - 275.000đ

Nếu bạn muốn thưởng thức đại tiệc buffet sashimi TPHCM no căng bụng với mức giá hợp lý thì Tokyo Deli có thể đáp ứng tất tần tật những điều kiện trên. Với thực đơn đa dạng với hơn 200 món ăn - từ món chín nóng hổi 'vừa thổi vừa ăn' đến các món sashimi hay món tái tươi mát chắc chắn sẽ khiến bạn thèm thuồng.

Ảnh: Tokyo Deli

Nếu bạn thích thưởng thức đồ sống thì cá saba nướng, mì udon xào thịt bò, trứng hấp hay bánh xèo kiểu Nhật sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Riêng team mê đồ sống thì khó lòng 'ngó lơ' trước đĩa sashimi hải sản full topping: từ cá hồi giòn tan béo ngậy, cá ngừ ngọt thanh, bạch tuộc dai giòn, hay sò đỏ bổ dưỡng.

Ảnh: Tokyo Deli

Đặc biệt đội ngũ nhân viên của nhà hàng sẽ sẵn sàng hỗ trợ và gợi ý đến bạn cách pha nước chấm để ăn kèm sao cho chuẩn vị nữa nhé. Sau khi dùng bữa no say với thực đơn chuẩn Nhật, những món tráng miệng 'đỉnh của đỉnh' như bingsu trái cây, kem chanh, hay kem matcha mát lạnh sẽ giúp vị giác của bạn nhanh chóng được cân bằng trở lại.

6.Tama River - buffet Sashimi Thảo Điền

• Địa chỉ: 14E1 Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 028 3744 6782
• Mở cửa: 11h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 100.000đ - 330.000đ

Tama River là nhà hàng buffet sashimi TPHCM có tiếng tại khu Thảo Điền. Ấn tượng đầu tiên mà nhà hàng mang đến cho thực khách chính là không gian sang trọng, trang nhã và mang đậm tinh thần văn hóa Nhật Bản.

Nhà hàng Tama River được trang trí với gam màu cam nude lạ mắt. Bên trong nhà hàng được chia thành nhiều khu vực riêng biệt. Khi đến dùng bữa tại Tama River thì bạn có thể lựa chọn chỗ ngồi ở khu vực ghế tựa hoặc bàn thấp phong cách Nhật tùy theo sở thích của mình nhé.

Ảnh: Tama River

Mặc dù tọa lạc tại khu Thảo Điền nổi tiếng sang chảnh và đắt đỏ nhưng giá thành của các món ăn trong menu nhà Tama cũng cực kỳ hợp lý. Chỉ từ 200k-300k/người là bạn có thể no căng bụng với những món ăn tươi ngon hấp dẫn.

Ảnh: Tama River

Best seller mà bạn phải thử khi đến Tama River là món sashimi cá ép chuẩn Nhật. Thịt cá rất tươi, mềm, khi cắn miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận rõ rệt vị béo ngọt đặc trưng. Miếng cá được thái lát vừa vặn nên khi ăn cảm giác cực kỳ đã miệng. Để tăng thêm hương vị của món ăn này thì bạn có thể chấm kèm với nước tương, nhấp thêm chút rượu sake nồng nàn thì không gì sánh bằng.

7. Sushi Tei

• Địa chỉ: 26 Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 02866730088
• Mở cửa: 11h00 – 23h00
• Giá tham khảo: 250.000đ - 500.000đ

Không cần bay đến đất nước mặt trời mọc xa xôi, chỉ cần đặt chân đến Sushi Tei là bạn có thể nếm trọn hương vị biển cả với menu buffet sashimi hải sản ngon hết nấc. Với thực đơn lên đến hơn 200 món ăn, Sushi Tei có thể khiến những "con nghiện" sashimi phải xuýt xoa thèm thuồng. Không chỉ có sashimi cá hồi nịnh miệng, cả sashimi tôm hùm, bụng cá ngừ vây xanh, sò đỏ hay hàu sữa Nhật trứng cút sốt ponzu cũng là những cái tên được các thực thần Sài Thành ưu tiên lựa chọn.

Ảnh: Sushi Tei

Bên cạnh menu gọi món, tại Sushi Tei bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon cùng lúc với Lunch Combo Grilled & Rice chỉ từ 260k/2 người. Mỗi set trưa sẽ bao gồm 1 phần cá hồi sốt Teri đậm vị, da cá hồi chiên giòn ăn kèm cơm rong biển.

Ảnh: Sushi Tei

Ngoài ra phần salad bắp sốt mè rang chua ngọt hay tàu hũ non tươi mát có thể giúp bạn trung hòa khẩu vị hiệu quả. Kết thúc bữa trưa no căng bụng bằng cốc sữa chua phô mai hạt dẻ hoặc bánh mochi hạt nước là đủ năng lượng để bạn 'cày cuốc' cả một ngày dài.

8. Isushi 

• Địa chỉ: 13 Lê Qúy Đôn, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 1900 6622
• Mở cửa: 11:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 49.000đ - 519.000đ

Thế mạnh của Isushi là những món sashimi tươi ngon tuyệt đỉnh như sashimi bạch tuộc, sashimi cá trích trứng đỏ. Trong đó nổi bật nhất có thể kể đến là sashimi cá saba ngâm giấm với hương vị hài hòa giữa thịt cá saba dai ngọt và vị chua thanh của giấm gạo nguyên chất.

Ảnh: Isushi

Ngoài sashimi thì sushi-maki cá ngừ và sushi-nigiri lươn Nhật với hương vị nguyên bản cũng rất được lòng team sành ăn Sài Thành.

Ảnh: Isushi

Không gian tại Isushi chú trọng đến mỹ quan và cảm giác của khách hàng khi dùng bữa tại đây. Không chỉ rộng rãi và đầy đủ tiện nghi, tại Isushi bạn có thể dễ dàng săn cho mình những bức ảnh check-in xinh hết ý với phong cách decor nhuốm màu vintage.

9. Ichiba Sushi

• Địa chỉ: 443/56A Điện Biên Phủ, Phường 3, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 088 874 10 07
• Mở cửa: 11:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 200.000đ - 440.000đ

Đến Ichiba Sushi bạn sẽ có ngay những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản trên cả tuyệt vời với  các combo buffet không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt. Một trong những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đến Ichiba là sashimi cá kiếm với độ tươi ngon miễn chê.

Ảnh: Ichiba Sushi

Ngoài ra còn có hàu sữa Pháp sốt trứng cút 'must-try' với phần thịt hàu cực kỳ tươi, ngọt kết hợp hài hòa với lòng đỏ trứng cút béo ngậy hấp dẫn và nước sốt đậm đà.

10. Sakura - buffet Sashimi Sài Gòn giá rẻ

• Địa chỉ: 505 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 090 388 08 70
• Mở cửa: 11:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 9.000đ - 132.000đ

Một địa chỉ thưởng thức buffet sashimi không giới hạn ở TPHCM ngon, giá bình dân mà Digiticket sẽ giới thiệu ngay sau đây chính là nhà hàng Nhật Sakura. Quán nằm ở vị trí mặt tiền đường Sư Vạn Hạnh nên không quá khó để tìm.

Không gian tại Sakura mặt dù không quá rộng nhưng lại được trang trí rất xinh, thoáng mát và sạch sẽ. Bên trong quán được chia thành nhiều gian bàn. Nếu muốn được trực tiếp ngắm kỹ thuật thái cá điêu luyện từ bếp trưởng thì bạn nên chọn bàn gần khu vực sushi bar nhé.

Ảnh: Sakura

Các món ăn tại Sakura là những tác phẩm nghệ thuật độc đáo được tạo nên từ đôi bàn tay tài hoa của đầu bếp tại đây. Tất cả các món ăn khi đến bàn của thực khách đều được bày trí tinh xảo theo đúng tinh thần Nhật Bản. Đồng thời chất lượng của từng món ăn đều đảm bảo độ tươi ngon hài hòa.

Sakura đặc biệt chú trọng vào chất lượng của nguồn nguyên liệu. Do đó bạn hoàn toàn có thể an tâm khi dùng bữa tại đây, nhất là những bạn yêu thích đồ sống.

Ảnh: Sakura

11. Ikigai Sushi

• Địa chỉ: 236 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 8, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 082 882 81 49
• Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 35.000 – 538.000 đồng

Ikigai Sushi là cái tên không còn quá xa lạ đối với những tín đồ buffet Sashimi Sài Gòn. Tại đây bạn sẽ có cơ hội oanh tạc thực đơn đồ Nhật thịnh soạn với hơn 120 món ăn sẵn sàng 'lên dĩa'. Sẽ rất đáng tiếc nếu đến Ikigai Sushi mà không thử qua combo Sushi Deluxe đầy ú ụ bao gồm sush, Maki cá hồi và salad rong nho mọng nước. Nếu bạn dùng bữa theo nhóm đông thì những combo sẵn có như thế này sẽ giúp bạn tiết kiệm được kha khá chi phí nữa nhé.

Ảnh: Ikigai Sushi 

Đối với team văn phòng bận rộn không có nhiều thời gian để ăn tại nhà hàng thì bạn có thể order các set cơm trưa với thực đơn hơn 10 loại set lunch được làm mới thường xuyên như cơm cá Saba nướng sốt Tereyaki thơm ngon nức mũi, cơm bò xào trứng kiểu Nhật đầy đủ dinh dưỡng, cơm mực áp chảo tươi ngọt đẫy đà và cả cơm bento lươn Nhật siêu hấp dẫn.

Ảnh: Ikigai Sushi 

Riêng những bạn trót 'say nắng' với sashimi thì Ikigai cũng giúp bạn lắp đầy bụng rỗng bằng những lát cá ngừ dày dặn phủ trứng cá hồi sóng sánh. Ngoài ra thì sò điệp phô mai tháp hay sushi Furai Salmon với phần sốt chấm béo béo cay cay 'gây thương nhớ' cũng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa đầy đủ dưỡng chất.

12. Uchi Sushi - buffet sashimi ngon rẻ Sài Gòn

• Địa chỉ: 14 đường số 45, Phường 6, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 028 3940 9593
• Mở cửa: 11:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 20.000đ - 150.000đ

Là một trong những quán buffet sashimi TPHCM hút khách nhất nhì Quận 4 không đâu ngoài Uchi Sushi. Mặc dù chỉ là một quán ăn nhỏ nhưng Uchi luôn có rất đông thực khách lựa chọn đến đây dùng bữa mỗi ngày nhờ vào menu và đồ ăn chất lượng.

Ảnh: Uchi Sushi

Các món ăn tại Uchi luôn trong trạng thái tươi mới, hợp khẩu vị mà cũng rất vệ sinh. Để đảm bảo chất lượng của từng món ăn thì nguyên liệu đầu vào luôn phải được tuyển chọn kỹ càng bởi bếp trưởng của nhà hàng. Sau đây là một số món ăn siêu ngon mà Digiticket gợi ý đến bạn: hàu nướng miso, cá saba nướng, tempura tôm, cơm cuộn tôm chiên bơ.

Ảnh: Uchi Sushi

Bước vào Uchi bạn sẽ có cảm giác ấm cúng và thân thuộc. Quán không có diện tích quá rộng nhưng mọi ngóc ngách tại đây đều được chủ nhà hàng trau chuốt tỉ mẫn. Nếu bạn thuộc tuýp đam mê chụp choẹt hoặc chăm chỉ săn ảnh thì khi dùng bữa tại Uchi bạn cũng sẽ thu về những bức ảnh siêu xinh.

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực Nhật Bản thực thụ thì đừng bỏ qua những địa chỉ thưởng thức buffet Sashimi TPHCM chuẩn vị phù tang. Còn chờ gì mà không tag ngay hội bạn để oanh tạc thiên đường sashimi tươi ngon tuyệt đỉnh?

• Check list 12 quán Sushi ngon Sài Gòn